La nostra realtà
Siamo un’azienda agricola a conduzione familiare, dedicata all’allevamento e alla valorizzazione del Suino Nero di Calabria, una razza autoctona rinomata per la sua carne di eccellenza.
LA NOSTRA MISSIONE
La nostra missione è preservare e promuovere la razza del Suino Nero di Calabria, mantenendo alti standard di benessere animale e sostenibilità ambientale. Ci impegniamo a offrire ai nostri clienti prodotti di altissima qualità, rispettando i metodi di allevamento tradizionali.
I NOSTRI PRODOTTI
Offriamo una gamma di prodotti derivati dal Suino Nero di Calabria, salumi e insaccati, tutti realizzati seguendo le ricette tradizionali e utilizzando solo ingredienti di alta qualità. Ogni nostro prodotto è il risultato di una lavorazione artigianale, che esalta il gusto autentico e le caratteristiche uniche della carne di suino nero.
IL NOSTRO ALLEVAMENTO
Situata nel cuore di Cervicati , la nostra azienda si estende su terreni rigogliosi e incontaminati, ideali per l’allevamento all’aperto. Qui, i nostri suini crescono in un ambiente naturale, nutrendosi di alimenti genuini e seguendo un ciclo di vita che rispetta i ritmi della natura. L’allevamento all aperto e l’alimentazione naturale garantiscono una carne saporita e ricca di proprietà nutritive.
LA FATTORIA DEL SUINO NERO
La qualità è al centro di tutto ciò che facciamo. Il nostro allevamento segue rigorosi standard igienico-sanitari e siamo orgogliosi delle nostre certificazioni di qualità. Ci assicuriamo che ogni fase del processo produttivo, dalla cura degli animali alla trasformazione delle carni, rispetti le normative europee e italiane, garantendo così prodotti sicuri e di eccellenza. SOSTENIBILITA’ Crediamo nella sostenibilità e nel rispetto per l’ambiente. Utilizziamo pratiche agricole che riducono l’impatto ambientale e promuoviamo il benessere animale. Inoltre, siamo impegnati nella conservazione della biodiversità locale, contribuendo alla salvaguardia del Suino Nero di Calabria.
VISITATECI
Siamo sempre lieti di accogliere visitatori nella nostra azienda per far conoscere da vicino il nostro lavoro e la nostra passione. Offriamo visite guidate per scoprire i segreti del nostro allevamento e degustazioni per assaporare i nostri prodotti unici.
CONTATTI
Indirizzo: Cervicati, contrada Favata 1, 87010
Telefono: 33333125273 Antonio / 3333235920 Annalisa
Email: lafattoriadelsuinonero@gmail.com